この日は毎週日曜日になると朝の6時から11時までの営業時間でやっている「クボラボの日曜朝ラー」を食べて来ました！
この日は朝から土砂降りの雨だったのでどうしようか迷ったのですが、そそるメニューだったのでフラリと行ってみました。
今日は大雨の中ご来店ありがとうございました😭🙏
— KUBO LABO (@LaboKubo) September 21, 2024
さあ、9/22日曜日
6:00〜11:00朝ラー営業
メニューは💁
お肉ご飯は
胡麻油とほんのり山葵を効かせて
韓国のりを少し🤏
そのまま食べてもスープを少しかけても👍👍
明日もよろしくお願いします🙇 pic.twitter.com/Kyd9xdJBDQ
満員でしたがウェイティングボードに名前を書いて呼び出しベルを貰って車中で待ちましたが、10分くらいで呼ばれます。この日の朝ラーは「貝出汁×鶏出汁 唐墨ラーメン」と朝から豪華絢爛な感じですね！
クボラボの日曜朝ラー「貝出汁×鶏出汁 唐墨ラーメン」に「 お肉ご飯」
スープを一口飲むと、口の中が「鶏！」って感じで先ずは鶏を感じて後からじんわり貝出汁も広がる感じの優しくもコクの有るスープです、中太な中華麺と相まって美味いです。
チャーシューの上にはカラスミを粉末状にしたものが。これを途中からスープに溶かしながら食べ進めていくとまた違った風味になるのですが、カラスミと言ったらボラの卵巣の加工品でスライスにしてチビチビかじりながら日本酒を飲むと酒がいくらでも飲めるやつ。ただかなり高級珍味なのに、なんて贅沢なんでしょう！🤤
「お肉ご飯」はついでに食べるには丁度良い量のご飯に、ほんのり山葵の効いたサイコロチャーシューに、ごま油と韓国のりが乗っていてラーメンのお供に最高です！😋
食べ進めていくに連れ、「やけに量が多い気がする・・・」と思ってふと券売機の方を見たら、どうやら寝ぼけて
ラーメンは「大」を間違えて押してしまっていた模様。知らずに大盛りを食べていました（笑）
だけど美味しいのでなんとか飽きずに完食出来ました。お陰で夕方まで腹が減りませんでしたが、とっても美味しかったです！ご馳走様でした！！😆
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