2025年– date –

この日は夕方の遅い時間に小腹が空いたので「おやつ代わり」にきんしゃい亭県央店で豚骨ラーメンを食べて来ました！ きんしゃい亭の豚骨ラーメンを食べて衝撃を受けたのは、もう40年近くも前の昭和バブル前夜の頃。古町が朝までメチャクチャ元気で人足が絶...

この日のクボラボ朝ラーは、サビタチ煮干し白湯でした！新津のnoodleいたばさんの細麺を使ったコラボ麺でした。 10月初旬に阿賀町の三川温泉スキー場で行われた県内人気ラーメン店のコラボイベントからの一環でのコラボメニューだと思います。 10/12日曜日...

この日のランチは久しぶりに「とんかつ三条 生姜焼き定食」でした！価格の高騰にたまげましたが久しぶりで美味しかったです。 とんかつ三条のメニュー紹介。時代なので仕方がないですが、昔ほど気軽に行けない価格帯になった気がします。 とんかつ三条 生...

この日は「青島食堂曲新町店」に行ってきました！個人的に長岡市内の青島食堂では常に安定して美味しい一杯を提供していると認識してます。 青島食堂曲新町店 青島食堂曲新町店の一杯は麺の茹で具合にもブレが無い上に、他店に比べてスープの豚臭さ＆油が...

この日は五泉市の「みやパン」さんに出かけたついでに行って来ました！Xのフォロワーさんのポストを見て行って来ましたｗ と言うのも、ウチの孫娘がアンパンマンが大好きでして、ジジとしては孫が喜びそうなものは何でも買って来て見せてあげたいｗ なので...

この日のお昼は大好きな宝華食堂さんでした。かなり久しぶりに「スタミナラーメン」を頼んでみました！ 宝華食堂さんはホント大好きで週一で行っているお店。身も心も疲れて食欲が無い時でも宝華食堂さんなら美味しく頂けます。今日は何年かぶりにスタミナ...

今日のお昼は約一ヶ月ぶりの訪問です、まつや食堂さんの「ネギラーメン」でした！サラダ感覚でモリモリ食べられる白髪ネギがたっぷり。 ただ、俺みたいな孫も生まれたジジイにとっては歯に挟まって食後が少し大変！🤣　食後には歯間ブラシと歯磨きが欠かせ...

この日のお昼は大好きな八号線食堂さんで卵とじカツ丼でした！懐が寒かったので今回は豚汁別注文じゃなくてデフォの味噌汁でｗ いつも通り「豚汁」も頼みたかったのですが、お腹の空き具合と懐の寒さと相談してデフォの状態でお願いしましたｗ　それでも豆...

今日のお昼は前々から気になっていた「みそ蔵らーめん花咲」さんにみそラーメン好きな嫁さんと共に行って来ました！ みそラーメンが美味しいお店は何件も頭に浮かびますけど、「みそ蔵らーめん花咲」さんがずっと気になっていたのをSNSを見ていて思い出し...

今日は今までウリであった濃厚系を辞めてメニューを一新した長岡市の麺や真登さんの生姜醤油ラーメンを食べて来ました！ 食材などの原材料やガス代、その他あらゆる物の幾度もの値上がりと高騰止まりに飲食店は大打撃なようで、大量の豚骨を長時間煮込む濃...