らーめん味噌や 辛味噌らーめん

この日は日曜日。見附市の住宅街に移転オープンした「らーめん味噌や」さんで辛味噌らーめんを食べて来ました！

「らーめん味噌や」さん、以前はPLANT5隣のパチンコ屋の駐車場敷地内に店舗を構えていたのですが、2023年頃にパチンコ屋の閉店も有って、一旦閉店してしまっていました。

そして2年後の昨年2025年10月に現在の住宅街の中に移転オープンした、って訳です。ずっと知ってはいたのですが、平日の昼間は2トントラックでしか行けないので停められないで居たのですが、本日休日でしたので乗用車で行って来れました！

駐車場は11台。困ることは無さそうです。入店すると目の前に小型の食券機が有りますが、初めてだと見落としてしまうかもしれません。

実は俺もセルフでお冷を汲んでカウンター席に向かったら、店員のお姉さんに「すみません、チケット制なので・・・」と言われて、慌ててチケット購入しました。

らーめん味噌や 辛味噌らーめん 1,030円。

約5年以上ぶりの「らーめん味噌や」さんの辛味噌らーめんですが、スープを一口飲んで「こんなに美味しかったっけ？」って第一印象。それにしても野菜の量が凄いです！

なんでも野菜だけでも300ｇ有るんだとか。次回は野菜少なめで頼んでみようかと思ったくらいで、顎が疲れました。😅

麺も記憶間違いなのか太麺でゴワゴワした麺だと思っていたのですが、なんとも喉越しの良い中太面でとっても美味しい麺でした。総じてメッチャ美味しかったです！😆

他にも担々麺や麻婆麺、冷やし担々麺やつけ麺も有るようなのでリピート決定！これはみそラーメン好きな嫁さんも連れて行こうと思いました。

メチャクチャ美味しかったです、ご馳走様でした！😋

らーめん味噌やInstagram