この日は早い頃にオープンしていたラーメン屋さん、「みずさわ見附店」さんに行って来ました、多店舗展開を頑張っているようです。
元々は「青島」出身で北長岡駅前で昔ながらの生姜醤油ラーメンを出して居て、今も「これぞ青島も出していた元祖の味」って印象のお店でしたが、後を継いだのは息子さんなのでしょうか？美味しいラーメン店を他店舗展開しているようです。
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みずさわ見附店 みそチャーシュー 1180円。
麺がやわ茹でなのはジジイ的には有り難いが、一口目で「うんめ！」って思ったスープの味の濃さは半分も食べた頃には、ちと飽きて来るかなあ。個人的にはしょっぱ過ぎでした、御免なさい！😟
「背脂みそ」で頼んだ方がまろやかに美味しく食べられるかもしれませんね、ご馳走様でした。
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