大黒亭居島店 中華そば

この日は日曜日、土曜日の昼から確定申告の書類と戦って何とか終わったので、大黒亭居島店で中華そばを食べて来ました！

土日や祭日は通し営業なので助かります。大黒亭居島店さんは昔々「昭栄通り」が有った頃から営業されている人気店でして、昔ながらの老舗ですがお昼時は満席になるほど。三条で生まれ育った人間にはDNAに組み込まれているんじゃないかと思いますｗ

大黒亭さんは本町周辺に3店舗も展開しているのですが、それぞれが若君に世代交代し、伝統の味を守りながらも新メニューも展開していたり、実に美味しくて頼もしいお店だったりします！😆

大黒亭居島店 中華そば 700円。

ほぼ和風な味わいで、この味はおそらく少なくとも60年近くは変えていなんじゃないかな。59年前に生まれた俺がそう感じるくらいだから。幼少期は親父の実家が元町で幼稚園も「松葉幼稚園」だった本町っ子でしたから。

昭栄通りにあったお店。お袋に手を繋がれて何度も通ったお店。忘れる理由が無いじゃないですか。

他に「古奈屋」とかありましたね、実は昭栄通り内であそこが一番好きでした。次点で「亀屋」、そして「大黒亭居島店」だった気がします。

今も残るのは大黒亭さんのみ。大好きなお店、ずっと在り続けて欲しいですね！この日は夕方の早い時間からお土産の焼きそばでビールでしたｗ

今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした！☺️

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