この日は久し振りに魚沼市の「ちんちん亭」さんへワンタン麺を食べに行って来ました、大昔は小千谷にもお店が有ったもんです。
何年も前に色々と地元の方にしか知り得ないような揉め事が有ったようで、長年の超絶人気店であった「ちんちん亭」さんは当時は一旦閉店したのですが、その後すぐに跡継ぎが居ましたが、そこそこ美味しくとも「ちんちん亭」の味ではなかったですね。
そして前回に行った時は昔の「ちんちん亭」の味にかなり寄せていて、とっても美味しかったので今回も安心して高速飛ばして伺いました。
目次
ちんちん亭 ワンタン麺

自分の体調とかも有ったのかもですが、ちょっと以前とまたも味が違った気がします、独特の甘みと生姜感がほぼ感じられなかったので、改良の過渡期?なのかとも思いましたが・・・

相変わらずシルキーなワンタンは美味しくて嬉しかったですが、行く度に味が変わっているのはどうも・・・。味の改変は度が過ぎるとどうかと思います、ご馳走様でした。
| 住所 | 新潟県魚沼市青島753-3 |
|---|---|
| 営業時間 | 11時~14時 17時~20時 |
| 定休日 | 水曜 |
| 席数 | 42席 |
| 駐車場 | 30台 |

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