野沢菜漬けレシピ– tag –

ホントは毎月21日は「漬物の日」なんだそうです。割とどうでもいいですね。（笑） 昨晩は職場の忘年会でして、二次会でいつも一緒に飲んでいる○○君から「2月に結婚します！」との嬉しいサプライズを頂いて、その後可愛い彼女も登場し、おいら嬉し過ぎて飲...

以前に予告した、「道の駅栄」で買ってきた「新鮮な野沢菜」5キロ。早速漬けてみました。 まずは良く洗いたいのですが、この時期水が冷たいので外じゃやりたくないｗ 本場の野沢温泉では温泉で野沢菜を洗うと言うので、風呂場で作業すればいいじゃん！つー...