例年のゴールデンウイークならば連日50人以上の外待ち行列が出来るほどの燕市の「杭州飯店」さん。 今年はコロナ禍で「テイクアウト販売のみ」で店内での提供はしない事に踏み切ったんだが、有名店の味を「密」を避けて自宅で食べられ...

毎度おなじみ、燕三条っ子には「ソウルフード」とも言える「元祖背脂中華そば」の総本山、燕市の「杭州飯店」。 過去にも幾度となく訪問しております。このお店無しでは燕三条エリアでラーメンのうんちくは絶対に語れない程の大重鎮。燕...