今日は良い天気だったんだが、バイクに乗らずに醤油と味噌の買い出しにいつもの月潟へ。ウチは味噌と醤油は「扇弥」さんに惚れ込んで、こちらから買ってます。 こちらの「さしみ醤油」は、実は杭州飯店を始め福来亭や中華亭など燕三条背...