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妙高市 長沢茶屋
妙高市 長沢茶屋
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「長沢茶屋」で「幻の富倉蕎麦」を食べて来ました!
妙高市から長野市に切り替わる県境の間に有る「長沢茶屋」さんで、「幻の富倉そば」を食べて来ました! なんでも「つなぎ」にオヤマボクチっていう山ごぼうの一部を使うのが特色だそうで、妙高から長野市にかけて分布しているお蕎麦なんだそうです。 参考...
2023年11月4日
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