吉田 王風珍– tag –

この日は久しぶりに燕市吉田の「王風珍のラーメン」を食べて来ました！自家製麺でモッチモチの麺が美味しくて人気なお店です。 おまけに昔から感じてましたが、基本的にラーメン類はほぼ無化調だと思います。まずはメニュー紹介ですが、席についてメニュー...

この日は燕市吉田に在る「王風珍」のタンメンを食べて来ました！自家製麺でかなりの人気店です。何を食べても美味いお店です。 王風珍さんは週末のお昼時なんて駐車場は満車で行列すら出来るほど。なので行く時は通し営業なので、思い切りお昼を外して行っ...

早い頃に食べた王風珍さんのクセになるタンメンがまた食べたくなって行って来ました！たっぷり野菜とモチモチ麺が堪りません！

この日は久しぶりに燕市の「王風珍」さんへ。週末ともなると行列の出来る超人気店です。 こちらはおそらく麺も店舗向かいの製麺所で作る、自家製麺で加水率高めのコシのあるモッチモチの麺が美味しい上に、たぶん無化調な味の組み立てなんだけど素材の味を...