魚沼市 ハルヤ 正油ラーメン チャーシュー増し

魚沼市 ハルヤ 正油ラーメン チャーシュー増し

今日は魚沼市の「ハルヤ」さんで「正油ラーメン」を チャーシュー増しで食べて来ました!

というのも、当初はこちらに行く予定で魚沼市の須原まで行き、12時半には着いたのですが駐車場が満車。なので近くの守門民俗資料館の駐車場で15分くらい時間を潰して再度伺った所・・・あれっ?

な・んだと・・・?閉店してるう!!(笑)

こういう事情でしたw

マジかよ!駐車場が有る以上ど田舎でも路駐しちゃいかん!とか妙に真面目ぶったのが裏目に出たか、何たる神の仕打ちw

まあそこはポジティブな俺、「何も片道200キロ以上も走って来た訳じゃない、いつでも来れる距離だし来てる所なので無問題!」むしろ気になっていたお店に行くチャンス!と割り切ります♪

ここから5分も小出の方に降りた所に「ポニー」さんと「ハルヤ」さんが有ったのを思い出し、散々悩んで「ハルヤ」さんに行くことに決めました!

以前は「政吉」さんが有ったところですね。政吉さんもかなり美味しいお店だったんですけどね。出来た年の冬に職場の皆で泊まりのスキー旅行に行った帰りに寄って皆で「美味しかった!」って言い合った記憶が有ります。

お店に入ってすぐに券売機があります。初めてだったのですが「海老塩白湯麺」美味しそうだなーって思いながら入店したんだけど、券売機の前に立ったら「塩と醤油がオススメ」と書いてあったので「そうだよなあ、やっぱり基本の醤油ラーメンからだよなあ」なんて変に気代わりしてしまいましてたw

魚沼市 ハルヤ 正油ラーメン チャーシュー増し
メニュー

なので基本の「正油ラーメン850円」と「チャーシュー増し150円」を注文しました。

混雑していたので時間かかり気味(と言っても15分足らず)で到着です。

魚沼市 ハルヤ 正油ラーメン チャーシュー増し
正油ラーメンチャーシュー増し

なんとも綺麗な今どきのラーメン、って感じです。スープを一口、二昔も前の無化調ブームの走りの頃の「化学調味料未使用」なんてラーメンは味も素っ気もない不味いラーメンが多数だったのですが、これは全然違います。ガツンと来る旨さでは有りませんが、じわじわと来る体が喜ぶ美味しさ。

魚沼市 ハルヤ 正油ラーメン チャーシュー増し

素材や調理法にも随所に凄いこだわりが垣間見れます。淡々と、そしてスルスルと食べ勧めていく内に気がつくとスープもほとんど飲み干している自分に気が付きます。(←ボケ老人かよ!w

いやいや、これは美味いです。静かにじんわりしみじみと美味い。そんな一杯だと思いました。

次回は白湯系を食べてみたいな、いやいや「ラーメン子馬(ポニー」さんの方も気になるな、なんて思いつつ帰路に着きました。

ハルヤさん、美味しかったです!ご馳走様でした!😊

営業時間を見ても分かる通り、週末や祝日は「朝ラーメン」が楽しめるようです!!😆

住所 新潟県魚沼市下田15-1
TEL 025-795-6151
営業時間 10時~15時※土・日曜・祝日は8時~15時
定休日 月曜、ほか不定休あり
席数 15席
駐車場 7台