長野県須坂市 とら食堂

先日テレビを見ていて知った、「オモウマい店」って番組で紹介されていた長野県須坂市の「とら食堂」さんに行って来ました！！

もちろん焼肉定食狙いです！！

この週末は今年最後の「リンゴ買い出しドライブ」に行こうと思っていたんですが、目的地の直ぐ近くなので行ってみる事にしました。

開店30分前に着いたんですが、既にお店の駐車場は満車状態。

「テレビ効果」すげぇええ！

店員さんに聞いたら道路挟んで向かいのファミマの駐車場も借りたそうなので、そちらで待機。開店時間が来たんだけどそれでも一巡目には入れなかったので、名前と人数と車のナンバーを伝えて二巡目のトップとして更に30分くらい車内で待機です。

もう店員さんもてんてこ舞い。

「誠にすみません！車椅子のお客さんが居るので先にご案内をしてもいいでしょうか？」とか来たけど、「あっ、良いですよ！どうぞお先に！」

と、もう此処まで来たら待ちますよ！車の中で待機はあまり苦になりませんしｗ

30分も待たずに呼ばれて入店です。ホント店員さんの一生懸命さとチームワークが凄いお店。開店前に店内で「エイエイ、オー！！」って掛け声が聞こえましたもん。（笑）

店内入店。すごい活気です。厨房もホールも店員さん全てが一心同体で動いているのが分かります。こういうお店はお客として来ても物凄く気持ちが良いんですよね！

思わず燕市の「大むら食堂」さんの雰囲気を思い出しました！やっぱりお客は店員さんが楽しそうに自分の仕事と接客に誇りを持ち、一生懸命に働いているお店に惹きつけられますよね～！😆

テーブルに案内され、一応とメニューに目を通します。お冷は麦茶でお代わりは再利用のペットボトルに入っているんですが、よく国道の中央分離帯や植え込みに投げ捨てられている中身を思い出してしまったのは内緒ｗ

もちろん「焼肉定食」を頼みましたが、ノーマルの「肉100ｇ」は少ないだろう、と大盛の「肉150ｇ」を頼みました。

これが正解で、デフォでこの量なのが良いのかな、って思いました。

メニューも全て手書きなんだけど、全部が丁寧で可愛らしい。若夫婦？も含め店員さん一体で頑張っているお店だと感じたけど、このメニュー見ただけでお客さんに対する「伝えたい事」がビシビシと伝わって来て泣ける。信用出来る食堂だ！！（笑）

メニューの続き。

店内のポップやメニューのイラストやメッセージに散りばめられた愛情の籠もった感じがとっても良い店なのを後押ししていると思いました。

俺の大好きなヒューマニズム溢れるお店です！

で、焼肉定食の登場です！

味噌汁　ウマイ！

ごはん　ウマイ！　

丼での提供だけど、お代わりを最初から想定しているのか盛りは普通です。普通のご飯茶碗でたっぷり盛った位の量かな？

焼き肉最高！！　このタレは神レベル。

ニンニクが少し効いていて甘辛いんだけど、全然しつこくなくっていくらでも肉も飯もキャベツも食べられる味付け。魔法のタレかよ！！

もう夢中で食べ進みます！

そして店員さんが絶妙なタイミングで「キャベツのお代わりどうですか？ごはんは？」って聞いてくれます。

なので、まずはキャベツを一回お代わり。（笑）

結果、最終的においらはご飯はかる～く一杯をお代わりと、キャベツは2回お代わりさせてもらいました。

味噌汁も美味しかったから「全てをお代わり」したかったけど、俺の胃袋じゃ無理でした。（笑）

このお店は是非とも再訪したいですね、家族も連れて来てあげたいです。料理も美味しかったけど、それだけじゃない。

やっぱり「飲食店」って、店主さんと店員さんの皆さんの対応が一番のご馳走だと思いました！メッチャ美味しかったです、ご馳走様でした！！😆😆😆

ちなみに俺が座った席は、この方と同じ席でしたｗ

お腹いっぱい食べられる、最高に美味しくて良いお店です！😊