今日のお昼は三条市元町に在る「ニューカンテツ」さんでちゃん系の「ヒデちゃんラーメン」を頂いて来ました!😆
ニューカンテツさんを記事にしたのはこの時以降かなあ。それ以降も何回かふらっと行った事も在ったかも。夜の居酒屋メニューが絶品揃いだし、昔の三条市の中心であった元町の雰囲気が堪らなく好きなんです!今は亡き親父の実家も目と鼻の先に在ったもんで。
お店は、以前は更科校長の「三条クッキングスクール」が在った場所です。まあ、龍昇園から道一本だけ挟んだちょっとだけ横の並びです。
店内に入ってメニュー確認。夜も来たことが有りますけど、夜に来た方がこのお店の真価は感じられると思います。兎に角、つまみや料理が美味い!!😆
と、脱線したのでラーメンに無理くり戻します、メニューはこちら。金・土・日の11時半~13時半のメッチャクチャ短時間営業なので気をつけて下さい!

ニューカンテツ ヒデちゃんラーメン

「超肉増しヒデちゃん」の肉量を店主さんに聞いたら、100gは有るそう。それは流石に老体には厳しいかもしれないと、普通の「ヒデちゃんラーメン」をお願いしました。デフォでもチャーシューがたっぷりでした!😆

「ちゃん系ラーメン」は新潟では本当に定着しづらく珍しいですが、個人的には大好きです!😆
ニューカンテツさんの一杯も明らかにわざとしょっぱな味付けににしてますね。これで白米食べたら最高なんじゃないのかな?実際、白米ご飯も推奨してました。
これは秋の新米、白飯を無限に食べるた為の一杯ですよ!是非お試しあれ!!
今日もメッチャ美味しかったですよ、ご馳走様でした!!😋
Googleマップでは何故か閉業になってましたが、ちゃんと営業してますよ!(直しておきましたw)😁
| 住所 | 新潟県三条市元町9-26 |
| 営業時間 | 平日17時〜21時 土日祝14時〜21時 ラーメン営業は毎週、金土日の昼のみ(詳しくは公式Instagram参照) |
| 定休日 | 月曜日、他不定休 |
| 駐車場 | 無し(交通量が少ないので近くの公民館とか路◯天国?) |


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