この日は今年も登場を待って居ました、クボラボさんの「冷やしレモンらぁめん」を食べに行って来ました!
このクボラボさんの「冷やしレモンらぁめん」はすっかりファンも多く、年々進化を続けている一杯で実に美味しくて楽しいのです!

8/22土曜日
— KUBO LABO (@LaboKubo) August 21, 2026
11:00〜15:00
本日の限定はこちらです。
よろしくお願いします🙇 pic.twitter.com/T6IgWLDSHn
目次
クボラボ 冷やしレモンらぁめん

昨年からまた進化してます、まずレモンが皮が外され実を丸ごと食べやすく。皮はすりおろされて散らされています。昨日までは牡蠣だった様ですが、今日はホタテの天ぷらが3個載ってきました。🤤

スープも果汁が効いて酸味が有りますが、ベースのお出汁たっぷりのスープと調味油のお陰でゴクゴク飲みたくなるスープ。全粒粉の細麺が実に喉越しも良くスルスルと食べられます。時々レモンをパクっと行くとスッパうまぁああ!!😆

嫁さんが頼んだ「トリュフ香る塩ラーメン」も安定の絶品だと喜んで食べていました。
今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした!!😋
| 住所 | 新潟県燕市水道町4-7-13 |
|---|---|
| TEL | 0256-64-8035 |
| 営業時間 | 11時~15時 。 日曜日以外には夜営業17時半~21時営業も有り。※Twitter参照 |
| 定休日 | 木曜日・臨休有り ※Twitter参照 |
| 席数 | 20席 |
| 駐車場 | 14台 |


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