お盆休み最終日は青島食堂 曲新町店でラーメン+チャーシュー50円増しを食べて来ました！変な時間に行ったので割とスンナリ入れました。
長岡市内の4店舗、全部食べ歩いてみましたが一番ブレが少なく安定した一杯が頂けるのは、青島食堂 曲新町店が一番かなあ。スープは一括してスープ工場である曙店で作っていると思われるのですが、麺上げする職人さんによって味が変わってくるのが面白いです。
そんな各店の味のブレを比較するのも楽しいのかもしれません。😅
目次
青島食堂 曲新町店 ラーメン+チャーシュー50円増し
シンプルだけど相変わらず美味いです！昔から少しずつ味の変更と進化を繰り返して今の味になっています。北長岡駅前の「みずさわ」が初期の頃の味を守っていると思いますが、ここ十数年も行ってないので最近はどうか判りませんが。😅
お盆真っ只中は各店舗、凄い行列が生まれていたらしいです。ネットやテレビの影響って凄いですね。今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした！😋
PS：店裏の駐車場を更に広げるべく工事を初めたようです！
コメント