この日のお昼は「大黒亭松屋小路店」さんで「 胡麻冷やし中華」でした。冷やし中華でも醤油と味噌と三種類もあります！
そんな中で今日は大黒亭松屋小路店が古くからイチオシの「胡麻冷やし中華」を。ちなみに若君考案の「冷やし麻辣」も絶品です！😆
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大黒亭松屋小路店 胡麻冷やし中華
これがまた酸味が殆ど感じられない絶妙なスープでして、個人的に大好きな冷やし中華です。市販スープを使ったような画一的な甘酸っぱいスープで冷やし中華を出すお店が大半で冷やし中華が嫌いだった時代も長かったです。
・・・が！最近はそうじゃないお店にも多数出会ってから、わざわざ冷やし中華を頼みたいお店を知りました。大黒亭さんの冷やし中華も本当にそんな感じで、各店で微妙に味が違うので食べ比べすると実に楽しいのでオススメです！😆
今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした！😋
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