この日のお昼は燕市のクボラボさんの限定メニュー、「牛モツ味噌らぁめん」を食べて来ました！毎年この時期のお楽しみなんです。
なんと牛もつにも旬が在るらしく、一年通して出回っている食材なのですが寒い冬季が脂が甘くなって美味しいんだとか。どんな食材にもちゃんと旬があって、命を頂いているのですから感謝して頂かないといけませんね！
11/11火曜日
— KUBO LABO (@LaboKubo) November 10, 2025
11:00〜15:00
17:30〜21:00営業
お昼の限定はこちら💁♂️
本日もよろしくお願いします🙇 pic.twitter.com/BxrLCtUQI5
余談ですがクボラボさん、駐車場が舗装されて綺麗に整備されてとっても停めやすくなりました。停められる台数も増えたみたいです。
目次
クボラボ 牛モツ味噌らぁめん
ってな訳で今年も始まりました！去年より若干早いかな？☺️
今回は太麺バージョンですが、細麺バージョンでも楽しんでみたいですね。選べたら楽しいかもです！🤤 プルップルの牛モツは噛むと甘い脂がジュワッと口の中で弾けて至福！嫌な臭みとかも一切感じません。
今年も春までに度々限定メニューとして登場するでしょう、クボラボさんのXをチェックして逃さず食べてみましょう！
今日もとっても美味しかったです、ご馳走様でした！！😋
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