この日は半年ぶりに燕市の宮川食堂さんで定例焼肉飲み会と洒落込んで来ました！元がお肉屋さんなので美味しいお肉を食べさせてくれます！
メンバーはいつもの気のおけないメンバーでして、ほぼ固定メンバーｗ 各自それぞれに集まったら適当な所で始めます！事前に予約してあるので、ある程度の料理は揃い済み。そこから飲み物や追加で料理をどんどん頼んでいくのが毎回のパターン。
豚ロース・豚レバー・ハツ・豚タン。宮川さんは豚の新鮮さが半端ないので豚がオススメ！
この日は、お母さん自らがロースターに火を点けに来てくれました。
「おすすめの牛肉の赤身が有るっけ、よかったら再注文してみてね」とお父さんが出してくれた赤身の牛ロース肉。これがまた飽きやすい霜降りなんかじゃなく味の濃い赤身肉なんだけど、柔らかくて最高に美味い！こういう牛肉が食べたかったんだよね！😆
そして絶対に欠かせない大振りで柔らかい「白モツ」。
宮川さんはとにかく肉が新鮮で厳選された肉なので、ホルモンが特に美味い！特にレバーなんて苦手な人でも宮川さんのレバー食べたら好きになっちゃうレベル。芯にピンクさが残るレベルの焼き方で、ぜひとも塩で召し上がれ。
宮川さんの焼肉最高！😆
いっぺこと最高に新鮮な美味しい焼肉を食べて、ビールもたっぷり飲んで途中から締めに焼きそばやラーメンも食べましたが、昼間の疲れも出たのか写真を撮る事も忘れて食べ進め、満足感を噛み締めながら帰って来ました🤣
今日もメッチャ美味しかったです、ご馳走様でした！😆
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