この日は日曜日、3月は毎週日曜日にクボラボさんが「朝ラー」をやるって事で、朝ラー限定の一杯を食べに行って来ました!
クボラボさんはレギュラーメニューの他に定期的に(かなり頻繁にw)旬の食材を生かした限定メニューを出していて、それが堪らなく美味しくて仕方がないのですが日曜日限定の「朝ラー」限定メニューがまた美味しくて堪らないのです!マスターの「引き出し」は一体どんだけあるのかとビックリします!😆
今日のメニューはこんな感じでした。

待機用の呼び出し端末を貰って駐車場の車の中で5分も待ったくらい?で呼ばれました。たまたま待たされたけど「朝ラーメン」の日はこんな感じで、殆ど待たずにお客さんが回転していくらしいです。
目次
クボラボの朝ラー 「シンプルな醤油そば」

これは見事にシンプルな醤油ラーメンです!一緒に行った嫁さんも唸ってました。スープを一口頂くとシンプルと謳う割には奥行きと横の広がりも有る、相変わらず隙の無いスープ。深いです!😆

「九条ネギ増し」でも食べてみたいな、と少し思いました!😆←九条ネギが超大好きw
サイドで頼んだ「辛い和え玉」も美味しかったです!朝から頭皮の毛穴が開いていく感じw

まずは海苔を千切って散らしてから、全体的に混ぜて頂くのが美味しいかと。これもメッチャ美味しかった~!
もうじき終わってしまう「味噌系メニュー」と合わせて食べたら最強マッチだと思いますよ!🤤
有れば絶対に買った方が良いチーズケーキも、勿論テイクアウト!嫁の楽しみですw

「スープは健康のために残す派」なのに、クボラボさんのスープはついつい全部飲んじゃうw
今日もメッチャクチャ美味しかったです!ご馳走様でした!!😆
住所 | 新潟県燕市水道町4-7-13 |
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TEL | 0256-64-8035 |
営業時間 | 11時~15時 ※Twitter参照 |
定休日 | 平日不定休 ※Twitter参照 |
席数 | 20席 |
駐車場 | 14台 |
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