この日は燕市に有る人気店「クボラボの限定海老そば」を食べて来ました!定期的に色んな新作限定メニューが出てくるので目が離せません!
それのどれもが毎回間違いのない味でして、楽しみで仕方がなかったりします。この日も「X」での投稿を見て堪らずやって来ました。
10/24火曜日
— KUBO LABO (@LaboKubo) October 23, 2023
11:00〜15:00営業予定
明日は
ちょっと練習がてら
ひっそりと
海老そば🦐やる予定です。
予定です🥹🙏 pic.twitter.com/IGYBGWymBr
もう一般的に言う「ラーメン」って括りに収まってないと思われるビジュアルです。🤤
平日だったので開店直後に三番手で入れましたが、直ぐに店内は満員に。帰る頃には待ちが生まれます。最近は週末なんて待ちが相当凄そうです。
目次
クボラボの限定海老そば 1150円。
丁寧な仕事振りが光る一杯ですね。なんかもう「ラーメン」って言うよりフルコース料理を一つの丼の中で再現したかのようです。スープも凄いです。どれほど大量の海老から出汁を取ったのか?ってくらいに「海老」です。でも全然生臭さとかは有りません。
背わたも綺麗に処理しボイルした海老はプリップリです。具もどれ一つとってもとっても美味しくて麺屋スープと相まってお互いを引き立てあって堪らない美味しさです!
「牡蠣の和え玉」も頼んだのですが、これがまた美味いんですよねえ。メニューに有ったら絶対に頼むべし!😆
今日も堪らなく美味しかったです、ご馳走様でした!!とっても美味しかったです~!😊
住所 | 新潟県燕市水道町4-7-13 |
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TEL | 0256-64-8035 |
営業時間 | 11時~15時 ※Twitter参照 |
定休日 | 平日不定休 ※Twitter参照 |
席数 | 20席 |
駐車場 | 14台 |
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