この日は五泉市の「さらい」さんへ3周年限定麺と前回食べてハマった豚丼を食べに行ってきました！
さてさて五泉市の「さらい」さん。前回の初訪問は豚丼を食べたのですが、SNSで仕入れた情報だと「開店3周年」だったらしく、17日で終りの限定メニューが有るとのことで折角だからそれをたべてみようかと思って来てみた訳です。
開店15分前に着いたら、既に駐車場はかなりの台数が開店待ちしており、慌ててウェイテイングボードに名前を書きに行ったら、既に先客は20名超えという大人気！3周年だからなのか？店員さんと気さくに話す常連さんも多く愛されているお店なんだと感じます。
改めてメニュー紹介。本来ならこちらの基本のラーメンから食べれば良かったのでしょうが。😅
前回食べた豚丼。これがホントに個人的にツボりました！
今日は「ミニ豚丼」と、こちら↓から「海老と蟹の濃厚豚骨らあめん」を頼んでみました。この時点では価格を全く見ずに頼んでましたが、後で価格を知ってたまげたのは内緒ですｗ
本当はこちら↓が本命だったのですが、↑のメニューが本日までだったので、急遽変更したって訳でした。
五泉市 さらい 3周年限定麺 「海老と蟹の濃厚豚骨らあめん」
おそらく軽く焼いた海老から取ったと思われるスープは香ばしい海老の香りがたっぷりの濃厚スープ！豚骨と言ってもドロドロの濃厚豚骨スープがベースではなく、あくまで濃厚なのは海老やトッピングの蟹のほぐし身と合わせての濃厚さの事だと思います。
そこに中太平打ち麺が合わせられますが、この海老と蟹の濃度は相当なもので好みが分かれるかもしれません。
そして前回食べてドはまりした「豚丼」を今回はミニで頼みましたが、相変わらず美味い！こちらのみ単品で頼んでも良いくらいです、ってか次回はまたこちらのみ単品で食べたい！
ラーメンが美味しくなかった、とかそういうのでは全く無くてラーメンも充分に美味しかったんですけど、この豚丼がホント美味しくて！この豚丼だけでお腹いっぱい満たされたいって思っちゃう美味しさなんですよね。
でもラーメンも食べたいので、逆に「半ラーメン」とか有ったら嬉しいと思いました！勝手なことばかり書いてしまいましたが、様は今日もとっても美味しかったって言いたいだけでした！（笑）
とっても美味しかったです、ご馳走様でした！😊
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