今日は前からハンバーグ好きな嫁を連れて行ってやろうと思っていた、新潟駅南に有るブロンコさんに行って来ました。
古町の「ドスビーバー」は以前にステーキを食べに行った事が有ったのですが、ハンバーグ&ステーキ専門店のブロンコさんとは兄弟店みたいなものみたいです。メニューの料理が何から何まで似てますからね。大元は両店共に東京にある「エル・アミーゴ」の親戚繋がりみたいです。
開店してから15分後くらいに到着。客の入りは7割ほどでしたが、既に食べ終わって会計して帰るお客さんも居て回転が相当早い様子。すんなりと案内されましてメニュー拝見しますが、祭日でしたのでお得なランチメニューから選べなかったので、レギュラーメニューから選びます。

嫁さんは「ブロンコハンバーグ」にライスを付けて。俺は「ジャンボハンバーグ」を頼みます。真っ先に出てくるグリーンサラダ。これが美味いんだよなあ🤤。

ブロンコ ジャンボハンバーグ 400g 2200円(税込)

提供の速さにたまげました!席に座って注文してから10分も経ってないのではないでしょうか?下手すりゃマジでラーメン屋より速いよ?
三条の「さる~ん」さんもこんな感じで回転率を上げて、客単価下げて欲しいですね。

これがまた熱々でメチャクチャ美味い!😆 ただ、煙が凄くて玄関ドアを開けっ放しにしてあって暑かった、と嫁や行った事の有る娘が申して居ましたが、俺は食べるのに夢中過ぎて全く気になりませんでしたw
メッチャ美味しかったけど、流石に「ジャンボ」は厳しかったな。欲求は有るんだけど身体が受け付けなくなって来たのかな。本格的にちっと酒を控えてみようかと思いました!🤣
娘と孫娘とBBQもしたし三連休はメッチャ楽しかったですよ、ご馳走様でした!☺️
| 住所 | 新潟県新潟市中央区米山1-8-5 |
|---|---|
| TEL | 025-241-4129 |
| 営業時間 | 11時30分~14時(13時30分LO)、17時30分~21時20分(21時20分LO)※日曜・祝日は11時30分~21時(21 時20分LO) |
| 定休日 | 月曜 |
| 席数 | 50席 |


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