燕市 らーめん みずさわ吉田店 

燕市 らーめん みずさわ 吉田店
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メニュー充実の長岡生姜醤油のお店。

県央地区で本場の長岡生姜醤油ラーメンが食べられるお店、「らーめんみずさわ吉田店」。

北長岡駅前にある「みずさわ」さんの息子さんなのだとか。

「みずさわ」さんは青島食堂で修行した方なので、正統派長岡生姜醤油ラーメン店ですね。いわばサラブレッド。

所がこちら吉田店は 正統派長岡生姜醤油ラーメン も勿論頂けるのですが、若さ溢れる店主さんは中々の攻めのスタイルらしく、メニューが多い!

北長岡駅前の本店も元々醤油ラーメン以外にも味噌やとんこつ、餃子もあるのですが、こちらは更に多いです。 チャーハンなどご飯物もあります。

おいらのオススメは「濃厚野菜味噌ラーメン」と「豚骨背脂燕ホワイト」ですが、限定も含めたらかなり多くて悩むくらい。

そんな中で期間はいつまでか知りませんが限定メニューで「とんこつ醤油」ってのが有ったので、それにしてみました。

限定とんこつ醤油ラーメン。
限定とんこつ醤油ラーメン。

一見「和歌山ラーメン」みたいな感じですが、スープを飲んでみてびっくり。😲

生姜を感じます。「生姜醤油ラーメン」と「豚骨スープ」のハイブリッドですね。

背脂を入れてもらっても楽しいかも知れない。

ちとしょっぱく感じましたが、このお店はセルフサービスで一杯だけなら盛り切りでご飯が無料サービスですので(二杯目からは100円)、ご飯と一緒に食べるとより一層幸せになれるでしょう。😆

あ~、夕飯前にこんなん書いていたら無性に生姜醤油ラーメンか濃厚野菜味噌が食べたくなってきた。空腹で食べ物ブログ書くもんじゃないですねw

それじゃ!😊

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