燕市の「Tsubame Ramen YUKI」（燕ラーメン ゆうき）さんが家系ラーメンを始めたと聞いて、早速行って来ました！ かなり辺鄙な所に店を構えるYUKIさんですが、潤出身で腕も確かな事も有りハンデを乗り越えて頑張...