2022年6月– date –

夏はやっぱりそうめんですね！我が家の味は牛肉に玉ねぎのスライスたっぷりの甘辛いつゆを作り、溶き卵を入れたものをかけて食べます！ 普通に生姜やネギ、ミョウガなどを薬味にして食べるのも良いんですけど、暑い日も続くと飽きてくるし、たとえ天ぷらな...

三条市に有る「らーめん ののや 三条本店」で野菜みそらーめんを食べて来ました！塩が有名なお店ですが、みそも美味しいらしいです！ つい先日も食べに行ったばかりな気がしますが、その時にみそらーめんが気になったものでやって来ました。相変わらず気持...

最近訪問頻度の高い宝華食堂さん。美味しいお店なので当然そうなりますねｗ 今日は「冷やし担々麺」を食べにやって来ました！ 「冷やし担々麺」と言えばさんぽう亭さんの人気メニューで毎年楽しみにしているんですが、実は宝華食堂さんの冷やし担々麺はそ...

現在は長岡市、旧 栃尾市に有るFLAT（フラット）さんへふらっとラーメンを食べに行って来ました！！ お店自体はあくまで料理とお酒を楽しめる居酒屋？「ダイニングバー」でして、ラーメン専門店ではありませんが、ラーメン潤さん（酒麺亭 潤本店？）出身ら...

休日の土曜日の朝、久しぶりに子供の頃から食べ慣れた「はしもとや」さんの中華そばが食べたくって三印市場内の橋本屋さんへ行って来ました！ こちらは三条市と燕市の間にある食品市場内に有りまして、早朝から働く人達の為に有る食堂です。元々三条市内の...

「らあめん福丸」さんに行って来ました！時々原点に返る様な気持ちで無性に食べたくなる一杯、福楽の親父さんの生み出した味です！！ 厳密に言うと福楽の親父さんの味は、親父さんが引退した時点で二度と味わえないのですが、30年も味わい続けて来たおいら...

今日は超絶久しぶりに見附市の「レストハウス道草」さんにやって来ました！格安でボリュームたっぷりのランチメニューが目当てです！ こちらのお店はおいらが物心が付いた頃から既に存在してましたね。少し離れた所に在る「カフェテリア志賀」さんと見附の...

大黒亭松屋小路店さんへ行って来ました！何を食べても美味しいお店ですが、何気に平日限定のサービスランチが美味しい上にお得なんです！ ここ最近は若い大将の考えたメニューが絶品で、それらばかり食べていたのですが、こちらのお店の基本の中華そばとチ...

県央イオンの前にある「中華そば 満月 燕三条店」さんが、最近二郎系ラーメンの「満二郎」なるメニューを出していると知って行って来ました！ 記事にしてなかったけど、先日夕方ころに小腹が空いたのでふらっと中華そばを食べに寄った時に、その存在に気が...

前回行った時に気になっていたので見附市の「らあめん天山見附店」さんへ「醤油らあめん」を食べに行って来ました！ 前回気になったのは、醤油ラーメンの他に「煮干し醤油ラーメン」も有るので、普通の醤油ラーメンは「長岡生姜醤油系なのか？」だったんで...