2022年4月– date –

数年ぶりに加茂市の「らぁめん福楽 加茂店」に行って来ました。引退した超人気店「三条 福楽」の親父さんの息子さんがやっているお店です！ 引退した親父さんの「三条福楽」を引き継いだお弟子さんの「らあめん福丸」は何度かお邪魔しているのですが、親父...

今日のお昼は久し振りに見附市に有る「ラーメン弐豚」さんへ！二郎系の「豚そば」を食べにやって来ました！かなりの中毒性の有るお店です。 二郎系リスペクトのお店はかなり前から有りましたが、「ラーメン二郎」自体がそれまでのラーメンの常識？からかな...

コシアブラの下処理をしていると必ず混じっている小さいのや中途半端なやつを集めて刻んで「コシアブラみそ」を作ってみました！ 小さいのや折れたのや・・・ 天ぷらにするには頼りなさそうなのを集めるとこのくらい有りました。 これを全部細かく刻んで、...

この日のお昼は三条市は大島の国道八号線沿いに有る「ほむら」さんで「背脂中華そば 半炒飯セット」を食べて来ました！ どのメニューを食べても美味しいので、中々重宝しているお店です。良いお店が出来てくれて嬉しいですね♪😊 少し間を置いて来たら、こ...

久し振りに燕市分水に有る「ショッピングパーク パコ」内に有る「らぁ麺ほっしん」さんに行って来ました！ 過去記事を辿ったら、なんとアメブロ時代に記事にしてますが６年も前でした。当時の記事を見るとべた褒めですね～！（笑）　実際今まで「美味しい...

今日は久し振りに三条市のコメリSC内に有る「レストラン カリブ」さんで生姜焼きランチを食べました！こちらは全国展開するコメリさん本店になります。 こちらのコメリショッピングセンター本店が1984年に現在の場所に移転オープンしてから以来、ずっと営...

GW直前、今年も春の山菜の季節がやって参りました！早速道の駅の「漢学の里しただ」まで山菜を買いに行って来ました。 毎年この時期になると、こちらまで山菜を買いに来ます。道の駅ですので他にも野菜や三条市の名産品も置いてあるし、レストランも有るし...

五泉市にあるアイスクリームの人気店、「アラモード・キムラ」さんに行って来ました！こちらは職場の若い女の子に教えて貰ったお店です！ ちょっと嫌な思いをしたので記事にするのを辞めたけど、嫁と咲花温泉の某旅館に日帰り温泉に入りに行った帰りに寄り...

前の日に炊いた冷やご飯が大量に残っていたので、旧巻町漆山地区に有る 「ますや食堂」さんの「肉チャーハン」を自宅で再現してみました！ 今までにも何度か作っているのですが、流石にプロの作る味そっくりとは行きませんが雰囲気だけは真似出来るし素人...

GPZ900R オイル漏れ修理をしました！今回はオイルクーラーのホースのカシメの部分からオイル漏れしていたので、ホースとオイル交換です。 バイクシーズン開幕！って事で先週にバイク洗ってエンジンかけてタイヤの空気圧を測って・・・「これで今年も安心し...