俺の中では「ニューハルピン」やラーショと同列に並ぶほどに中毒性の有るラーメン、それが新潟市西区の「心一家」だ！！ ウチの嫁さんも大好きなお店なんですが、この日は一人の状態で禁断症状ｗが出たので早速行ってきた次第です。 時...

最近、新潟市西区に出来たというあっさり支那そばとチャーハンが売りという新店の「支那そば 万作」さんへ行って来ました！ 6月下旬にプレ・オープンして開店したばかりのホヤホヤの新店です。現時点ではあっさりの中華そばとチャーハ...

新潟市西区に有る家系ラーメンの横浜ラーメン「心一家」さんに行って来ました。大好きなお店の一つで定期的に食べたくなるお店です！ 県内に家系のお店は数あれど、上越に有る吉村家直系の「上越家」さんとこちら六角家直系の心一家さん...

今日のお昼は前から行ってみたかった新潟市西区に有る「らーめん 丸木屋」さんに行って来ました！あっさり無化調のお店です。 最近はこういうアッサリ系でしみじみ旨いお店も好みになって来ているので行って来ました！以前一回スープ切...

新潟市は西区に在る「らーめん太陽」さんに行って来ました！ 先月惜しまれつつも閉店した「楽久」さんの息子さんのお店です。　←息子さんだというのはデマ情報でした！😓 （実際は太陽さんのご夫妻が「楽久」の女将さんに味を教わった...

昨日の記事からの続きです！嫁さんの車の板金修理の途中だったんですが、盛ったパテが乾くまでの間に、新潟市の「心一家」さんまで横浜ラーメンを食べに行って来ました！ 一時期は全国的にブームとなった「横浜しょうゆ豚骨」の名店で修...

新潟市西区に在る「心一家」さんに行って来ました！こちらのお店はいわゆる「家系ラーメン」のお店なのですが、「定期的に食べたくなる味」なのです。 記事にしていない時も入れると、1～2ヶ月に一回は必ず食べに行ってますね。今は本...

久しぶりに無性に「心一家」さんのラーメンが食べたくてやって来ました！おいらも好きですが、奥さんも大好きなので定期的に「連れてけコール」が掛かるのです。 新潟で家系と言ったら今の所、個人的には「心一家」さんか「上越家」さん...

5連休4日目、流石に前半飛ばしすぎたので今日は遠出する気分にもならない。天気も良かったけどバイクは週末の天気のいい日にしようと決め、今日は遠出は辞め。 久しぶりに西区の「心一家」さんに行くも、定休日でしたｗ　連休は曜日の...