この日は見附から三条市新保に移転して来た「麺屋長衛門」さんで「 濃厚味噌らーめん」を食べて来ました！
前回来た時は「背脂ブラック」を食べたんですが、その時に「次回来たらこれ頼もう！」と思っていたメニューです。
店内に入ると野菜を炒める中華鍋のカンカンカン！というリズミカルな音と香ばしい香りがして食欲が掻き立てられます。カウンター席に座ると店員さんがお冷とおしぼりを持って来てくれます。
価格設定は結構と高めですね、その代わりボリュームがかなり有る方だとは思います。
「濃厚味噌らーめん」に辛ネギをトッピングした「濃厚味噌ネギ 1100円」にしてみました。
店内はおいらみたいな外回りの仕事をしている方もチラホラ居ますが、近所の家族連れや老人が多い様で、老若男女に愛されているのが良く分かります！😊
目次
麺屋長衛門 濃厚味噌らーめん (辛ねぎトッピング）
炒め野菜の香ばしさが濃厚なスープに移って、これは美味いです。野菜の量もかなりたっぷりで麺を引っ張り出すのが大変なほど。写真では分かりませんが、チャーシューも一枚載ってます。
味は少し濃い目に感じましたが、しょっぱく感じたら後からでも店員さんに言えば割りスープを出して戴けるようなので親切です！
メニューを制覇してみたい気もします、ご馳走様でした！😊
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