生のヤングコーン初めて食べた!

生のヤングコーン|夢がふっとつ!

今日、会社に行ったら北海道のお客さんから、採れたて新鮮「生のヤングコーン」が届いたらしい。


おすそ分けで貰ったんだが、食べ方が判らんがな、と思っていたらレクチャー用紙が添付されていた。さすが○○○さん!(笑)

生のヤングコーンをシンプルに美味しく頂く方法。

極めてシンプル!「丸ごとトースターか魚焼き器で弱火で8~10分焼く!」

生のヤングコーン|夢がふっとつ!
生のヤングコーンをトースターで10分ほど焼く。

ちなみに我が家で試してみた所、トースターで10分で良い感じでした。

生のヤングコーン|夢がふっとつ!
なかなか良さげな感じです。

早速皮を剥きに掛かるのですがあっつい!要注意です。

生のヤングコーン|夢がふっとつ!
気をつけないとあっついです!

丁寧に一枚ずつ皮を剥いでいくと・・・

生のヤングコーン|夢がふっとつ!

ホコホコとした大地の香りが漂う「チビとうもろこし」が出て来ました。

「ひげ」がたっぷり付いて居ますが・・・

生のヤングコーン|夢がふっとつ!
ヤングコーンは「ひげ」の部分がまた美味しい!

髭の部分がまた絶品!との事なので、そのままマヨネーズに付けて食べてみる。

生のヤングコーン|夢がふっとつ!
ウメーよ、これ!!

生のヤングコーン|夢がふっとつ!
これは美味しい!アスパラが好きな人とかは絶対にハマるw

ネットで調べてみたら、買うと結構なお値段するのね。

【徳島県産】皮付きヤングコーン 1箱50本入【チルド便送料無料】(北海道沖縄別途送料加算)とうもろこし/コーン/ベビーコーン

価格:3,540円
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感想(54件)

まあ、目からウロコでまた1つ美味しいものを教えてもらった、って感じでしょうか。

生きている内はまだまだ良い事あるね!毎日暑いけど、明日も頑張りましょう!頑張った向こう側には必ず良い事があるからね♪

それじゃー!